Aki kimarad, lemarad. Kérd egyedi hírleveled és időben jelezzük kedvenc boros programjaid. Nem akarok lemaradni! Miben segít nekem a Bornaptár?

Turay Pincészet

Pincészet, Baj

Alapítva
2006
Cím
2836 Baj, Szőlőhegy, 2222/2 hrsz.
GPS
47.64473621974497, 18.378621502624582
Borvidék
Neszmély
Terület
Komárom-Esztergom megye | Közép-Dunántúl
Telefon
+36 20 958 4264
Email
istvan.turay@t-online.hu
Honlap
www.turaypince.hu

A Turay család már több generáción keresztül művelt szőlőt, de az elmúlt viharos történelmi időnkben a szőlő és földbirtokok elkerültek a családtól. Pincénk és borházunk 2006 februárjában került a család tulajdonába.

Tovább

A pincét eredetileg a kapucinus rend építette kb.  250 éve és kb. az 1920-as évek idején présházat. Az épület és a hozzátartozó 3000 négyzetméter szőlőterület 1948-tól magánszemély tulajdonába került. Az épület manzárd szobájában 4 db védőszenteket ábrázoló freskó látható, melyet még a kapucinus rend festetett. Egyházi személyek találkoztak itt és folytattak hitéletet.  A pince eredetileg föld pince volt, melynek nagy részét   a vásárlás után téglával kiboltoztunk. Egy része eredeti állapotában látható. Az épület alsó szintjéhez  tartozott egy kisebb  (2 szamaras) istálló és a szőlő feldolgozásra alkalmas présház, amelyben ma is áll  az eredeti  prés. 2006 őszén új szőlőt telepítettünk, Irsai Olivér és Hárslevelű fajtát.

A szőlőművelését és a borászati munkákat Turay István  vezeti. A családi pincészet minden munkájából a feleség Turayné Székely Éva és gyermekeik Turay Kamill és Turay Sára is tevékenyen kiveszi a részét. A minőségi szőlőművelést és bor készítést a megalapozott tudás és az elhivatottság teszi lehetővé, ezt bizonyítják a már elért eredményeink.

2010-től Pincénk 40-45 fős csoportok vendéglátására is alkalmassá vált, hagyományos kemencénkben pedig ínycsiklandó hagyományos ételeket tudunk készíteni látogatóink számára. A tatai Arnold Hotellel közös megállapodásunk szerint a Hotel vendégeit ingyenes nosztalgia transzferjáratok szállítják Pincénkbe és vissza!