Aki kimarad, lemarad. Kérd egyedi hírleveled és időben jelezzük kedvenc boros programjaid. Nem akarok lemaradni! Miben segít nekem a Bornaptár?

Soltész Pince

Pincészet, Tokaj

Borász
Soltész Miklós
Borvidék
Tokaj
Terület
Borsod-Abaúj-Zemplén megye | Észak-Magyarország
Telefon
+36 30 996 12 42
Email
solteszpince@gmail.com
Honlap
www.solteszpince.hu

A Soltész család szőlő és bor szeretete régmúlt időkre nyúlik vissza. Bizonyítja ezt az a dokumentum, amely szerint Soltész József – Soltész Miklós édesapja – szőlője és bora után 1922-ben Bodrogzsadányban adót fizetett.

Tovább

Soltész Miklós 1940-ben Bodrogzsadányban született a család legkisebb gyermekeként. Életének alakulását döntően meghatározta gyermekkorában apjától tanult, tőle átvett gyakorlati tapasztalat és tudás. Első munkahelye – amely egyben az utolsó is – a Tokaji Borkombinát volt. 40 évig dolgozott itt. Csak a cég neve változott Tokaj-Hegyaljai Állami Gazdaság, Tokaj hegyaljai Borkombinát és végül Tokaj Kereskedőház Rt lett.

Kezdetben Olaszliszkán pncevezető-helyettes, majd pincevezető. Feladata a szőlőfelvásárlás, borkészítés, borkezelés, aszúkészítés irányítása. 1992-ben Tolcsvára helyezték. Itt 3 felvásárló pince, a minőségi és múzeális pince vezetésével bízták meg. Innen ment nyugdíjba. A borászkodást nyugdíjazása után sem hagyta abba. A családi birtokon termett szőlőből, mai megfogalmazással élve igazi kézműves borokat készít. Igaz az évek során a borász teherbírásának csökkenésével egyenes arányban csökken szőlőterület is. Mára már csak a legjobb területekből maradt meg 1,5 ha. A Gellért -, Haraszt – és Meszes dűlőkben szőlők fekvése déli és délnyugati. Talaja vulkáni eredetű riolit tufa, amit ezen a vidéken a népnyelv „nyirok” talajnak nevez.