Aki kimarad, lemarad. Kérd egyedi hírleveled és időben jelezzük kedvenc boros programjaid. Nem akarok lemaradni! Miben segít nekem a Bornaptár?

Ács György Pincészete

Pincészet, Győrújbarát

Borász
Ács György
Cím
9081 Győrújbarát, Erzsébet u. 22.
Borvidék
Pannonhalma
Terület
Dunántúl | Győr-Moson-Sopron megye
Telefon
+36 30 927 36 25
Email
info@acspince.hu
Honlap
www.acspince.hu
hétfő16:00–19:00
kedd16:00–19:00
szerda16:00–19:00
csütörtök16:00–19:00
péntek16:00–19:00
szombat8:00–11:00
vasárnap8:00–11:00

Családi pincészetünk története 1992-re nyúlik vissza, azóta működtetjük gazdaságunkat Győrújbaráton, a Pannonhalmi Borvidék szép fekvésű településén. Ez a borvidék hazánk legkisebb, de egyik legrégebbi borvidéke, ahol már több mint 1000 éve folyik szőlőtermesztés.

Tovább

A család 12 hektáron gazdálkodik, az elmúlt néhány évben a teljes területet újratelepítettük, a területen jellemző Olaszrizling mellett a Cserszegi fűszeres, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Zöldveltelíni és Merlot fajtákkal bővítettük kínálatunkat. 2014 tavaszán Irsai Olivért telepítünk, és a már termő Zweigelt telepítésünket is tovább növeljük.

Boraink hagyományos elkárással készülnek, a leszüretelt szőlő beszállítása után zúzó-bogyózó darálón keresztül kerül a présbe, majd onnan az erjesztő tartályokba. 

Az erjesztés irányított módon, hűtőrendszer alkalmazásával történik. Az új borok a derítés, ill. az ezt követő szűrés után kerülnek az érlelő tartályokba. A bor útja innen a pincei tárolókba vezet, ahonnan a palackozást saját palackozó gépünkkel végezzük. A borokat száraz, félszáraz és félédes kategóriában hozzuk forgalomba. Ügyfeleinket – elsősorban kiskereskedelmi és vendéglátó egységeket – kannás, PET palackos és palackos kiszerelésben igény szerint látjuk el, a borokat a megyén belül kiszállítjuk az üzletekbe.