Aki kimarad, lemarad. Kérd egyedi hírleveled és időben jelezzük kedvenc boros programjaid. Nem akarok lemaradni! Miben segít nekem a Bornaptár?

Tokaj-Portius Pincészet

Pincészet, Sárospatak

Borász
Hörcsik Richárd
Cím
3950 Sárospatak, Kazinczy út 8.
Borvidék
Tokaj
Terület
Borsod-Abaúj-Zemplén megye | Észak-Magyarország
Telefon
+36 47 315 177
+36 30 303 92 09
Email
richard@tokaj-portius.hu
Honlap
www.tokaj-portius.hu

Tokaj-hegyalja egy olyan szellemi örökséget hagyott a borkészítés kultúrájára, melyet megőrizve és továbbvive kerülhetnek ki a pincékből azok az egyedi, a világon mindenütt felismerhető Tokaji borok, melyek készítésére magam is törekszem.

Tovább

A bor varázsát maga a termőhely adja, ahol születik a bor. A talaj, az éghajlat, a mikroklíma, a hegyek ásványossága, a napsütés melege. A tőkétől elválasztott érett szőlőfürt a borban új életre kel, és mint egy csecsemő kezdi újra az útját bejárni, kezd felnőni. A borászember azon fáradozik, hogy amikor kinyitunk egy érett palack bort érezzük annak varázsát, előjöjjön mind az a szépség, amellyel a természet ajándékoz meg bennünket. A varázslat bennünk, emberekben folytatódik.