Aki kimarad, lemarad. Kérd egyedi hírleveled és időben jelezzük kedvenc boros programjaid. Nem akarok lemaradni! Miben segít nekem a Bornaptár?

Farsang Pincészet

Pincészet, Eger

Borász
Farsang Tibor
Cím
3300 Eger, Szépasszony-völgy, Disznófősor 27
GPS
47.890183, 20.35906
Borvidék
Eger
Terület
Heves megye | Észak-Magyarország
hétfő9:00–19:00
kedd9:00–19:00
szerda9:00–19:00
csütörtök9:00–19:00
péntek9:00–19:00
szombat9:00–19:00
vasárnap9:00–19:00

A borvidék központjában, Egerben él és dolgozik a Farsang Család. A szőlő és a bor szeretete apáról fiúra száll. A borászat irányítását Farsang Tibor (szőlész- borász szakmérnök) végzi. A megfelelő szakmai felkészültség és a több generációra visszanyúló borászati múlt együttesen biztosítja a borok jó minőségét.

Tovább

Borászatunkat a saját magunk által megtermelt szőlőkre alapozzuk. A szőlő jó minőségén és a szakmai odafigyelésen kívül a pincénk kitűnő klímája (állandó hőmérséklet, állandó páratartalom) is hozzájárul boraink minőségéhez. Eger egyik legismertebb pincesorán a Szépasszony-völgyben található a családi pince, ahol megfelelő körülmények között nyílik lehetőség az egri borok kóstolására. A szőlő feldolgozása illetve a borkészítés a Kisgalagonyási pincesoron lévő pincénkben történik. 

Fajtaválasztékunkban a hagyományos egri fajták mellett a közkedvelt világfajták is megtalálhatók. A borkészítés során a tradicionális eljárásokat ötvözzük a modern borászati technológiával. Borpalettánkon megtalálhatók a könnyed fehérborok ugyanúgy, mint a testes vörösborok. Szeretnénk valami új de mégis ismerős, régi gyökerű élménnyel gazdagítani mindazokat akik pincészetünk borait kóstolják.